गर्मी में आम को कैसे स्टोर करें?
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कच्चे आम को फ्रिज में न रखें, इससे उनका पकना धीमा हो जाता है।
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आम को कमरे के सामान्य तापमान पर
ही पकने के लिए छोड़ दें।
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अखबार या पेपर में लपेटकर रखने से आम अच्छी तरह पकते हैं।
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आम को सीधी धूप और ज्यादा गर्मी स
े दूर, हवादार जगह पर रखें।
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पूरी तरह पके आम को फ्रिज में रखन
े से उनकी ताजगी बनी रहती है।
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फ्रिज में आम को ढककर या बंद डिब्
बे में रखना सुरक्षित होता है।
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कटे हुए आम को खुले में छोड़ने से
वे जल्दी खराब हो सकते हैं।
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कटे आम को 1-2 दिन के अंदर ही सेव
न करना बेहतर होता है।
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