Gut Health Tips : दिन की शुरुआत अगर सही और संतुलित खान-पान से की जाए तो इसका सकारात्मक प्रभाव पूरे शरीर पर पड़ता है। खासतौर पर सुबह का भोजन हमारी गट हेल्थ यानी आंतों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। सही डाइट पाचन तंत्र को मजबूत करने, अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ावा देने और शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बेहतर बनाने में मदद कर सकती है। डबल बोर्ड-सर्टिफाइड फिजिशियन, इंटरनल मेडिसिन और गैस्ट्रोएंटेरोलॉजी विशेषज्ञ डॉ. जोसेफ सलहब ने अपने सोशल मीडिया अकाउंट पर एक वीडियो साझा कर बताया कि वह सुबह के समय कुछ खास चीजों का सेवन करते हैं, जो गट हेल्थ के लिए फायदेमंद मानी जाती हैं।
डॉक्टर ने बताए गट हेल्थ को मजबूत करने वाले फूड्स
डॉ. जोसेफ सलहब के अनुसार, रोजाना की डाइट में कुछ प्राकृतिक खाद्य पदार्थों को शामिल करके पाचन तंत्र को बेहतर बनाया जा सकता है। इन चीजों में फाइबर, हेल्दी फैट्स और ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो आंतों में मौजूद अच्छे बैक्टीरिया को सपोर्ट करते हैं। यदि किसी व्यक्ति को कब्ज, पेट फूलना यानी ब्लोटिंग या बार-बार पाचन संबंधी समस्याओं का सामना करना पड़ता है, तो वह इन खाद्य पदार्थों को अपनी डाइट में शामिल करने पर विचार कर सकता है। हालांकि किसी भी स्वास्थ्य समस्या में डॉक्टर की सलाह लेना जरूरी होता है।
बेरीज में मौजूद फाइबर पाचन के लिए फायदेमंद
डॉक्टर द्वारा बताए गए फूड्स में बेरीज को महत्वपूर्ण स्थान दिया गया है। खासतौर पर ब्लूबेरी को गट हेल्थ के लिए लाभकारी माना जाता है। इसमें फाइबर की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो पाचन प्रक्रिया को बेहतर बनाने और कब्ज की समस्या को कम करने में मदद कर सकता है। इसके अलावा ब्लूबेरी में फ्लेवोनोइड्स जैसे प्राकृतिक कंपाउंड पाए जाते हैं, जो शरीर में ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने में सहायक हो सकते हैं।
ब्लूबेरी में मौजूद प्टेरोस्टिलबीन (Pterostilbene) नामक कंपाउंड पर भी कई शोध हुए हैं। माना जाता है कि यह शरीर में सूजन और ऑक्सीडेटिव डैमेज को कम करने में मदद कर सकता है। इसके अलावा यह लिवर के स्वास्थ्य को बेहतर बनाए रखने और लिवर संबंधी समस्याओं के खतरे को कम करने में सहायक हो सकता है।
नट्स में पाए जाते हैं हेल्दी फैट्स और जरूरी पोषक तत्व
नट्स यानी सूखे मेवे भी गट हेल्थ और संपूर्ण शरीर के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माने जाते हैं। इनमें ओमेगा-3 फैटी एसिड और मोनोअनसैचुरेटेड फैट्स जैसे हेल्दी फैट्स मौजूद होते हैं। ये पोषक तत्व शरीर के लिए जरूरी होते हैं और मस्तिष्क के बेहतर कार्य में योगदान दे सकते हैं।
कुछ अध्ययनों में यह भी सामने आया है कि नट्स का नियमित सेवन उम्र बढ़ने के साथ होने वाली कुछ मानसिक समस्याओं के खतरे को कम करने में सहायक हो सकता है। इनमें मौजूद विटामिन ई शरीर को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से बचाने में मदद करता है और लिवर की कोशिकाओं को नुकसान से बचाने में भी उपयोगी माना जाता है। इसके अलावा नट्स में मौजूद फाइबर आंतों की सेहत के लिए भी लाभकारी हो सकता है।
कॉफी और कैफीन का सीमित सेवन भी हो सकता है फायदेमंद
डॉ. जोसेफ सलहब ने कैफीन को भी अपनी सुबह की डाइट का हिस्सा बताया। सीमित मात्रा में कैफीन का सेवन कुछ लोगों के लिए फायदेमंद हो सकता है। शोधों के अनुसार कॉफी में मौजूद कुछ तत्व मस्तिष्क की कार्यक्षमता को बेहतर बनाने और उम्र से जुड़ी मानसिक गिरावट के खतरे को कम करने में सहायक हो सकते हैं।
इसके अलावा कैफीन का हल्का लैक्सेटिव प्रभाव भी होता है, जिससे कुछ लोगों में कब्ज की समस्या को कम करने में मदद मिल सकती है। कई अध्ययनों में यह भी पाया गया है कि कॉफी का सेवन लिवर को सिरोसिस और कुछ लिवर संबंधी बीमारियों से बचाने में सहायक हो सकता है।
संतुलित खान-पान से रखें अपनी गट हेल्थ का ध्यान
गट हेल्थ को बेहतर बनाए रखने के लिए केवल एक या दो चीजों पर निर्भर रहना पर्याप्त नहीं है। इसके लिए संतुलित आहार, पर्याप्त पानी पीना, नियमित शारीरिक गतिविधि और स्वस्थ जीवनशैली अपनाना जरूरी है। सुबह की डाइट में फाइबर से भरपूर फल, नट्स और जरूरत के अनुसार हेल्दी पेय शामिल करने से पाचन तंत्र को बेहतर समर्थन मिल सकता है। हालांकि हर व्यक्ति का शरीर अलग होता है, इसलिए किसी भी बड़े बदलाव से पहले विशेषज्ञ की सलाह लेना बेहतर रहता है।
